日料餐廳設計理念(頂級日式餐廳設計)

食物精致，大部分人都講究吃。烹飪的火候
，擺菜的藝術，甚至用餐的氛圍都需要考慮。所以無論是食物還是室內
，品質、工藝
、色彩等細節都不能馬虎。

在(zai)這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)下(xia)，儀(yi)式(shi)感(gan)的(de)體(ti)現(xian)主(zhu)要(yao)以(yi)盒(he)子(zi)的(de)形(xing)式(shi)增(zeng)強(qiang)。通(tong)過(guo)改(gai)善(shan)桌(zhuo)椅(yi)大(da)小(xiao)等(deng)細(xi)節(jie)
，讓(rang)用(yong)餐(can)場(chang)所(suo)更(geng)加(jia)寬(kuan)敞(chang)大(da)氣(qi)，讓(rang)用(yong)餐(can)者(zhe)感(gan)受(shou)到(dao)被(bei)尊(zun)重(zhong)的(de)優(you)待(dai)。

在設計上

，秉承了特色元素和日本料理的理念，用空開始的儀式感
，展現和食遵循的“自然的色澤、美味的味道、多樣的造型、精致的器皿”，從而進一步詮釋了和風的原始意境。

dianpudemenmianshiyijianwudingxiangliandexiaowu，qianzaikongquelandeqiangli，rangrenlianxiangdaoqingshanlvshuixiadeyijiayoujingminxiu。fengyichui
，zhilongzijiufachuweiguang，touguomenlanyinyuekejianhouwu。yiqiedouxiandeshenmieranjing，qianchezheguowangrenqundehaoqi。

大(da)堂(tang)被(bei)過(guo)道(dao)分(fen)成(cheng)左(zuo)右(you)兩(liang)側(ce)，廚(chu)房(fang)區(qu)位(wei)於(yu)左(zuo)側(ce)的(de)包(bao)間(jian)，可(ke)以(yi)看(kan)到(dao)廚(chu)師(shi)在(zai)做(zuo)壽(shou)司(si)。日(ri)式(shi)偏(pian)好(hao)是(shi)善(shan)用(yong)榻(ta)榻(ta)米(mi)和(he)各(ge)種(zhong)木(mu)材(cai)，搭(da)配(pei)陶(tao)瓷(ci)瓶(ping)和(he)暖(nuan)黃(huang)明(ming)亮(liang)的(de)燈(deng)光(guang)
，在(zai)觸(chu)覺(jiao)和(he)視(shi)覺(jiao)上(shang)營(ying)造(zao)出(chu)一(yi)種(zhong)簡(jian)單(dan)真(zhen)實(shi)的(de)自(zi)然(ran)韻(yun)味(wei)

，如(ru)同(tong)秋(qiu)前(qian)暖(nuan)場(chang)一(yi)般(ban)溫(wen)暖(nuan)。

suizhedengdaidezhankai
，keyikandaodongxianshizhide，hezizaijintou。gezimenshidianxingderishijiaju。shejishiduiqijinxinglegaijin
，yongbolidaitilechuantongdezhangnaozhi
，bingpeiyizhulian。huamianmenglong，jinenggeirenyizhongyinmideanquangan，youbugelishineiwaidehudong。

許多傳統的日式元素在各處都得到了充分的運用
，比如餐桌上的和服歌姬玩偶
、展示櫃裏陳列的陶器和扇子、深青銅相撲手的飾品、奇形怪狀的藝妓頭像等。有趣的事和物能讓人眼前一亮，在異國風情的催化下，甚至引起他們對用餐的興趣。

樓梯的轉口處有一幅很大的壁畫，上麵有女人、白鶴和高塔。垂下的吸頂燈
，紅白相間的樹葉形狀，如玻璃般晶瑩剔透，像一片楓葉飄落下來作畫，由虛轉實，栩栩如生。

zoulangzhong
，keaidexingyunjixiangwuweiyuanbenjijingdeganzaojingguanzengtianleyifenhuopodeshengji，ershalijiandechanyiyijing
，zaiyinghuashudexuanranxia
，jinxianyouyazhongdewenrou，shangxinyuemu
，lingrenxinkuangshenyi。